Прокуроры Курортного района проверили информацию из интернета об антисанитарии на «Сестрорецком хлебозаводе» и убедились в ее достоверности. Как сообщили в пресс-службе ведомства, в цехах обнаружили тараканов, а также нашли нарушения в процессе приготовления и хранения готовой продукции.
Прокуроры выяснили, что помещения плохо обрабатывали против тараканов и грызунов. Для приготовления теста использовали продукцию без указания сроков годности и условий хранения. Склад, по мнению прокуроров, требует косметического ремонта, а лотки, в которых хранят готовый хлеб, стоило бы помыть и составлять на подтоварники, в не на пол, как это происходит сейчас.
«Прокуратура района руководителю организации внесла представление об устранении нарушений, а также возбудила 2 дела об административных правонарушениях по ст. 6.3 КоАП РФ (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения)», — сообщили в пресс-службе прокуратуры.
Материалы направлены в Роспотребнадзор для рассмотрения по существу.