Эксперты Роскачества проверили филе минтая 15-ти брендов из России и Китая, которое продается в российских магазинах.
Во всех образцах нарушений по безопасности специалисты не нашли. В том числе, не были в рыбе выявлены паразиты и искусственные химические соединения.
Однако у ряда брендов были выявлены технологические несоответствия. В частности, маркировка на упаковке не соответствовала составу продукта у торговых марок «Borealis», «Fish House» и «Рыбный год». В упаковках марок «Borealis», «Fine Life» и «Рыбный год» был обнаружен недовес.
Напомним, ранее в Роскачестве исследовали яйца 10 региональных торговых марок из разных уголков страны. Их проверили на содержание бактерий, антибиотиков и микроорганизмов, а также на чистоту скорлупы и соответствие заявленной категории.