В Приозерском районе Ленинградской области впервые начали проверять фермерские продукты на наличие в них антибиотиков. Как пишет Gazeta.SPb, в 2020 году такой проверке подвергнут ещё 1,5 тысячи проб мяса, молока и яиц.
Проверка несложная и занимает всего три часа. Специальный прибор в короткие сроки анализирует полученные данные и может определить, есть ли в продукте содержание запрещенных антибиотиков и других добавок. Этот способ позволяет максимально точно установить безопасность и качество производства.
Сообщается также, что тестирование абсолютно бесплатное и в будущем никак не повлияет на ценообразование.