Ученые выяснили, что в почве, в которой растут какао-бобы, содержится кадмий. Об этом 15 февраля пишет «Московский комсомолец».
Шоколад. Фото: Baltphоto / Дарья Иванова
Токсичное вещество может спровоцировать диарею, рвоту и даже заболевание почек. Оно располагается в земле в Латинской Америке. На континенте находится наибольшее количество какао-бобов.
Ученые из Эквадора и Бельгии пытаются выяснить, как какао-бобы поглощают кадмий и какие есть способны уменьшить количество токсичного вещества вокруг деревьев.
Ранее мы рассказывали о том, какое питание может способствовать долголетию.