Большое количество полезных свойств содержится в черемше. Травянистое растение является хорошим помощником в улучшении аппетита, очищении крови, а также в налаживании работы органов пищеварения.
Фото: pixabay
Помимо этого, черемша может снизить кровяное давление. Полезность этого растения обуславливается высоким содержанием определенных веществ в листьях. Например, эфирные масла, минералы и витамин C. Об этом сообщает «МК в Питере».
Серные соединения, которые содержатся в черемше, успешно справляются со снижением уровня холестерина.
После покупки этого растения следует соблюдать несложные правила хранения. Черемша должна находиться в холодильнике не дольше недели. Ее можно употреблять в качестве добавки к салатам или рагу. На вкус и запах травянистое растение похоже на лук.
Также измельченные листья хорошо подойдут для бутербродов, супов и мясных блюд.
Ранее Neva.Today сообщала, что диетолог считает самыми полезными для питания говяжью и куриную печень. Куриная лучше всего подойдет для паштета с грибами и морковью.