В Ленинградской области в прошедшую субботу заметили «привет» осени – несъедобные грибы под названием оранжевые вешенки. Биолог Павел Глазков рассказал о красивой, но дурно пахнущей находке.
Фото: Pxhere
В субботу, 21 января, во Всеволожском районе нашли оранжевые вешенки, появившиеся посреди зимы благодаря оттепели. Об этом биолог рассказал в своем паблике «Каждой твари по паре / Павел Глазков» в соцсети «Вконтакте».
По словам специалиста, гриб относится к несъедобным, но не ядовитый. Вешенка оранжевая или филлотопсис гнезовитый сохраняет красоту до ранней весны, однако его внешний вид может легко обманут – даже зимой он испускает гнилостный запах.
Такие грибы обычно растут поздней осенью, а в регионах Северной Европы, Северной Америки и Европейской части России с мягкими зимами они могут появляться до весны.
Некоторые любители экспериментов рассказывали, что после жарки гриб имел сильный гнилостный запах, а также деревянно-волокнистую структуру.
Биолог же рекомендует не рисковать и не собирать этот гриб, а просто полюбоваться им в лесу.
Ранее Neva.Today писала, что в Роспотребнадзоре рассказали, какие овощи и фрукты добавить в рацион зимой.
