Отказ от белого хлеба и мучных изделий из высшего сорта муки поможет избежать многих заболеваний, считает диетолог Елена Соломатина. По ее словам, в подобных продуктов много сахара и быстрых углеводов, которые могут нанести вред человеку.
Фото: pxhere
По словам врача-диетолога Елены Соломатиной, отказ от употребления изделий из муки высшего сорта поможет человеку избежать целого ряда заболеваний. Речь идет о таких продуктах, как белый хлеб, булки, печенье, макароны из пшеницы мягких сортов, сообщает «Москва 24».
Диетолог объясняет, что в подобных мучных содержится много сахара и быстрых углеводов. Это приводит к резким скачкам уровня глюкозы в крови, избыточному отложению жиров и лишнему весу. Также формируется инсулинорезистентность и диабет второго типа.
Отказ от перечисленных продуктов, по словам Соломатиной, станет хорошей профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, нарушений липидного обмена и ожирения печени. Кроме того, это поможет не допустить развития диабетической ретинопатии на фоне диабета второго типа.
Ранее Neva.Today сообщала о том, что диетолог Мансурова рассказала о невероятной пользе двух продуктов для людей, предрасположенных к диабету.