Исследование показало, что прием флавонолов в виде биодобавок эффективен для улучшения памяти только при их дефиците в рационе. При достаточном поступлении с пищей дополнительный прием не дает выраженного эффекта.
Фото: Baltphoto / Елена Яковлева
В ходе трехлетнего исследования международной группы ученых с участием людей около 70 лет, участников разделили на две группы. Одна группа получала флавонолы в виде биодобавки, другая – плацебо, сообщают американские СМИ.
Регулярно проводилось тестирование памяти. Выяснилось, что в группе с дефицитом флавонолов в рационе их прием в виде БАД улучшил память на 16 % от исходного уровня.
Исследователи сделали вывод, что прием флавонолов как добавки эффективен только при недостаточном поступлении этих веществ с пищей. При достаточном содержании в рационе продуктов с флавонолами дополнительный прием не дает существенного улучшения памяти.
По мнению ведущего исследователя Скотта Смолла, эта работа – лишь начало важных исследований феномена человеческой памяти. Полученные результаты закладывают фундамент для дальнейшего более глубокого изучения.
Ранее Neva.Today сообщала о том, что дисбаланс жиров и углеводов оказался смертельно опасен для людей.