Гастроэнтеролог Диляра Лебедева рассказала о вреде популярной в народе манной каши, а также призвала ограничить ее потребление. По ее словам, на завтрак лучше есть низкоуглеводные продукты с достаточным количеством белка и жира.

Фото: unsplash
В своем Telegram-канале специалист рассказала, что манка по факту является побочным продуктом, который остается после производства пшеничной муки, при этом он почти не содержит витаминов и минералов. В каше полно глютена, потому она не подходит людям с непереносимостью и при аутоиммунных заболеваниях.
Манка на 85% состоит из быстрых углеводов и не содержит клетчатки. Определенно многие ее любят, так как на этой каше выросло не одно поколение детей. Однако врач отмечает, что ранее не было большого количества сбалансированных смесей для детского питания, от того манка и шла в ход.
Ранее Neva.Today сообщала, что в Роспотребнадзоре петербуржцам напомнили о правилах профилактики перед употреблением грибов в пищу.