В холодное время года организм особенно уязвим из-за резких перепадов температур, холодного воздуха, а также дефицита солнечного света из-за короткого светового дня. Петербургский Роспотребнадзор рекомендует придерживаться ряда правил, чтобы оставаться здоровым даже зимой.
Во-первых, стоит отдавать предпочтение белковой пище, полезным жирам и углеводам. Помнить о питьевом режиме и употреблять 1,5-2 литра жидкости в день. Это могут быть компоты, кисели, травяные чаи, морсы. Следует внести в рацион специально разработанные витаминно-минеральные комплексы и обогащенные продукты. Продукты лучше покупать местного происхождения. Зимой особое внимание строит уделить сухофруктам, травам, пряностям.
Ранее Neva.Today писала, что петербуржцам рассказали, чем питаться в январе. В Роспотребнадзоре поделились, на какие продукты стоит обратить внимание зимой. Новогодние праздники с сытными салатами позади, а это значит, что пора возвращаться к здоровой пище.