Гарвардские ученые пришли к выводу, что включение оливкового масла в ежедневный рацион питания защищает от снижения когнитивных способностей. Оно благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему и помогает бороться с деменцией.
Фото: pxhere
Гарвардские ученые в ходе исследований выяснили, что оливковое масло помогает бороться с деменцией, сообщает Lenta.ru.
Испытуемые с этим заболеванием, употреблявшие больше половины столовой ложки оливкового масла ежедневно, на 28% чаще имели шанс на более длительную жизнь.
По мнению специалистов, такой эффект может быть из-за высокого содержания антиоксидантных соединений в продукте, способных потенциально воздействовать на мозг. По другой версии, оливковое масло оказывает косвенное влияние на здоровье мозга, способствуя здоровью сердечно-сосудистой системы.
Ранее Neva.Today сообщала, что американские специалисты нашли новую мутацию в генах, которая приводит к деменции. Это дает генетикам возможность найти способ для «выключения» белков, разрушающих мозг.