Тесто — основа успеха. Смешивают 3 яйца, стакан сахара, стакан муки и 100 г сливочного масла. Яблоки нарезают тонкими дольками и выкладывают поверх теста. Посыпают корицей и сахаром. Выпекают при 180°C 35-40 минут.

Почему этот пирог лучше тортов и чизкейков. Он готовится в разы быстрее и проще, но вкус получается таким же насыщенным. Яблоки остаются сочными, тесто — нежным и рассыпчатым. Аромат корицы наполняет дом уютом. Никаких сложных ингредиентов, только то, что есть на каждой кухне.

Что делать: используйте сладкие, но плотные яблоки. Посыпайте сахарной пудрой перед подачей. И готовьте сразу две порции — одной точно не хватит.

Внезапная встреча с грозным и шерстяным мишкой произошла у велосипедиста недалеко от КАД, возле гостиницы «Петро Спорт» в Ленинградской области. Мужчина ехал на велосипеде по автодороге, но неожиданно за ним начал гнаться медвежонок, выбежавший из леса, сообщает 78.ru.

Пострадавший смог оторваться от преследователя, но тот все-таки нанес ему пару глубоких царапин на ноге. Местный житель направился в больницу, однако госпитализация не понадобилась. Мужчине сделали вакцину от бешенства и отпустили домой.

Ранее Neva.Today сообщала, что летом, в июне, у бурых медведей начинается «свадебный период». Медведицы активно стараются привлечь внимание будущего жениха.

Как правильно заморозить зелень. Зелень моют, сушат и мелко нарезают. Раскладывают в формы для льда, слегка утрамбовывают и заливают водой или оливковым маслом . Отправляют в морозилку. Когда кубики застынут, их пересыпают в пакет и убирают на хранение. Зимой кубик добавляют в суп, рагу или соус — и вкус лета возвращается.

Почему это лучше обычной заморозки. Кубики удобны в использовании — не нужно откалывать замерзший комок. Зелень сохраняет цвет, аромат и текстуру. Заморозка в масле делает ее еще более ароматной и придает блюдам дополнительный вкус.

Что делать: используйте свежую, только что сорванную зелень. Для заморозки в масле берите оливковое или топленое масло. Зимой вы будете благодарны себе за этот лайфхак.

Кто получит прибавку. Пенсионеры, имеющие «северный» стаж — 15 лет в районах Крайнего Севера или 20 лет в приравненных местностях . Им выплачивают надбавку к фиксированной части пенсии. Также повышение получат те, кто выработал необходимый стаж и переехал в регион, где установлен районный коэффициент . Прибавка может составить до 7 570 рублей, а общая сумма с учетом повышения — до 22 000 рублей .

Что нужно сделать. Обратиться в Социальный фонд России по месту жительства или через «Госуслуги» для перерасчета. Предоставить трудовую книжку и подтверждающие документы о стаже в северных регионах.

Что делать: проверьте свой «северный» стаж в трудовой книжке. Если есть — подавайте заявление на перерасчет уже сейчас. Деньги начинают приходить с июля.

В Северной столице в «Пулково» запустили беспилотную технику. У аэропорта появились юридические возможности для установки систем на перроне после подписания президентом России изменений в Федеральном законе № 211-ФЗ, сообщает пресс-служба ведомства.

Так, в аэропорту появятся беспилотные багажные тягачи, роботы для уборки взлетно-посадочных полос и автономное патрулирование территории. Изменения в законе позволили запускать системы даже там, где нет общего регулирования. К тому же срок использования увеличен до пяти лет.

Специалисты «Пулково» считают, что производительность труда вырастет не менее чем на 25%, а ежегодная экономия составит свыше 150 млн рублей.

Ранее Neva.Today сообщала, что с «Пулково» потребовали 73 млн рублей из-за залитого пеной двигателя самолета.

В Северной столице с рынка ушли Balizza, Crown Jeans, LumberJack, BergHOFF, Giovanni Botticelli, T. Bert, Pentik, Mo и канадский Aldo, а бренды CR, XC и RE уменьшили число торговых точек в городе, сообщает NF Group.

Специалисты считают, что на рынке произошло снижение спроса и сложности в адаптации у новых марок. Брендам все труднее находить контакт с потребителем, а из-за стремительных закрытий совокупная доля международных сетей в городских ТЦ сократилась с 12,3% до 11,1%.

При этом в первом полугодии 2026 года в торговых центра Петербурга около четырех зарубежных брендов открыли свои точки. Однако эти открытия не стоит оценивать, как полное возвращение на российский рынок, ведь по большей части речь идет о точечных проектах.

Ранее Neva.Today сообщала, что в торговых центрах Санкт-Петербурга в прошедшем, 2022 году, заработали 13 новых брендов одежды и обуви.