В Авито Подработке отметили рост числа предложений частичной занятости в общепите Петербурга. Спрос на подработку увеличился на фоне расширения бизнеса и сезонных пиков.
Фото: unsplash/Sebastian Rurarz
Специалисты технологической платформы изучили рынок частичной занятости в сфере общественного питания. Сравнивались данные за декабрь — январь 2024/25 и 2025/26 годов. Так, исполнители предлагали подработку на 37% чаще, а среднее предлагаемое вознаграждение составило около 57 772 руб/месяц, сообщает пресс-служба сервиса.
По отдельным направлениям рост оказался выше: спрос на грузчиков увеличился в 2,4 раза, на обслуживающий персонал в общепите — на 95%, а на работников кухни и пищевого производства — на 63%.
По данным ТОКИО-CITY, пик сезонного спроса приходится на лето, с мая по сентябрь, однако тенденция роста наблюдается круглогодично, особенно в категориях технического персонала, таких как мойка и уборка. В основном на такие смены откликаются женщины старше 30 лет.
Региональными лидерами по росту числа предложений стали Санкт-Петербург (+162%), Тульская (+137%) и Астраханская (+126%) области. Наибольшее среднее вознаграждение предлагают в Астраханской (89 438 руб/месяц), Брянской (80 577 руб/месяц) и Вологодской (70 300 руб/месяц) областях.
Сергей Яськин, директор сервиса «Авито Подработка», рассказал, что рынок общественного питания за год вырос примерно на 8%. В свою очередь рост бизнеса увеличивает спрос на гибких сотрудников. Так, например, компании хотят видеть исполнителей «здесь и сейчас», а подрабатывающие ценят возможность самостоятельно выбирать смены.
Ирина Гусакова, заместитель гендиректора по организационному развитию и трансформации Управляющей Компании бренда ТОКИО-CITY, отметила, что неполная занятость становится новой реальностью. Исполнители выбирают такую занятость по разным причинам: от совмещения с основным местом деятельности до стремления контролировать свой график и баланс занятости с личной жизнью.
