С начала 2019 года в Северной столице прекратили работу 53 заведения общепита, что является рекордным показателем. Об этом свидетельствуют данные исследований, проведенных аналитиками JLL.
Отмечается, что количество закрывшихся ресторанов и кафе впервые превысило число новых. С начала года в Петербурге появилось только 41 новое заведение.
Причинами такой тенденции стали высокая конкуренция на рынке, неверная оценка владельцами бизнеса площади заведений, перенасыщенность барами и ресторанами улицы Рубинштейна, а также негативное отношение местных жителей к расположенным в их домах барам и ресторанам.
Всего в Петербурге, по оценкам экспертов, работает порядка 5,5 тысяч заведений общепита.
Напомним, что в начале апреля бар «Китайская квартира Брюса Ли» на улице Рубинштейна, 27, прекратил работу по решению суда, после многочисленных претензий жильцов.